yumicoro's room

大好きな粉と戯れながらパンやお菓子を作っているワタシの日々の記録

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先週はレッスンが4日間も入っていると言うなかなかハードな一週間でした。
でもね~大変ではあったもののこれがまた楽しかったんだぁ(*^-^*)

22日、23日は友人達とのレッスン。
詳細は過去記事を読んでね♫♬
そして24日、25日はどちらも初めましての方達でした。

まずは24日に来てくださったMさん。
近々娘さんと一緒に通いたいとのことだったのですがまずはお母様が来て下さいました。
DSCN7690.jpg
またまたレッスン中の写真を撮り忘れたワタシ(^^;)
と言うことでご試食を兼ねたランチをパチリ☆
あ、Mさんは体験ではなくWチーズのレッスンだったからランチ付きなんです♪
うちの主人と同じくらいの娘さんがいるとは思えないほどとってもお若くて
ハツラツとしたMさん。
時間を忘れてお話してしまっちゃったワタシです。


そして25日に来てくださったOさん。
DSCN7693.jpg
Oさんはいつもレッスンに来て頂いてるTさんからのご紹介できてくださったとのこと。
Tさんの友達のお知り合いとのことでTさんとは面識がないとのことらしいのだけど
こういう繋がりって本当に嬉しいんだぁ♫♬
パン生地を捏ねるのも初めてとのことでしたがあっという間にコツをつかんだOさん。
ワタシが出る幕ないくらいだったよ(笑)
パン生地をとっても愛おしそうに捏ねたり成形していたこともあって
初めてとは思えないほどと~ってもおいしそうに焼きあがりました♡
・・・でも相変わらずの写真撮り忘れですが・・・(^^;)
もちろんしゃべり過ぎってヤツです(笑)


お二人ともとっても気に入って頂けたようでワタシも嬉しいんだぁ(*^-^*)
7月のレッスンもお待ちしておりますね(^^)/



そして今週はず~っとレッスンが入っていたため息子の山食が焼けなくて
めちゃめちゃ文句言われてたんだよね(-。-)
昨日やっと時間ができたからとりあえず焼きだめしといたワタシ。
DSCN7707.jpg
はるゆたか100%、ホシノ丹沢酵母、1斤2本。
焼きあがったパンを見て息子小躍りです(笑)
冷めてからスライスしたら早速パクついてたよ♪
恐ろしい勢いで欲しがるもんだから焼きだめした意味がなくなりそうなくらいだったもん(^^;)
何とか言い聞かせて止めさせたけどあのままだったら軽く1/2斤は食べたに違いない。
ちなみにうちの息子はおやつにパンを3個くらい食べてもしっかり夕食は完食します。
・・・末恐ろしいこの食欲・・・。
クラスで一番大きいわけだわ(笑)



そしてこんなものも焼いたワタシ。
DSCN7699.jpg
18cmのホールのチーズケーキなり。
いつものチーズケーキなんだけどBlogを見てくれてる友人がバースデーケーキに
焼いて欲しいとの依頼を受けて焼いたものです。
お子さんも食べるからと思って特にデコもしなかったんだけどさすがに誕生日に
何にもなしじゃね~と思って「HAPPY BIRTHDAY」のプレートを後から乗せておきました☆
すごく気に入ってくれたようで「おいしかったよ♪」とのメールをもらって一安心♡
喜んでもらえてよかったぁ(*^-^*)




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7月のレッスンのご案内♪

HPはこちら→パン教室 Petit copain


7月は米粉のフォカッチャとピザパンのレッスンとなります。
DSCN7570.jpg

フォカッチャはピッツァの原型とも言われるイタリアの食事パン。
米粉入りのもっちりした食感にオリーブオイルの豊かな風味が広がります。
今回はフォカッチャの生地を使ってもう一種ピザパンも作っていただきます。
手作りのトマトソースにお好きな具とたっぷりのチーズを乗せて焼き上げます♪
休日のランチにぴったりのパンをぜひ作ってみませんか??


7月レッスン日程

7月 1日(木) 2名 
7月 2日(金) 2名
7月 5日(月) 2名
7月 7日(水) 2名
7月 8日(木) 2名
7月 9日(金) 2名
7月12日(月) 2名
7月14日(水) 2名
7月15日(木) 2名
7月16日(金) 2名



レッスン時間 10:00~13:30
レッスン料 3500円
(2人一組で作って頂く場合お二人で1名様とさせて頂きます。
この場合レッスン料はお一人様2500円ずつとなります。
なお作っていただいたパンに加え、デモンストレーションでのパンも一部お分けしますのでお持ち帰り下さい。)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具

レッスン後は簡単なランチをご用意いたしますのでゆっくりお楽しみ下さい♪

上記日程で定員が2名となっている日はご予約が入っていないのでお子様連れが可能となります。
お子様連れご希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
なお、お子様連れの方のご予約が入った時点でその日をお子様連れ可能日とさせて頂きます。



また体験レッスンも随時募集中です。
レッスン予約が入っていない場合、上記の日程でも体験レッスンが可能です。
上記以外の日程でも可能な限りご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪
なお体験レッスンメニューはマカロンパンでレッスン代は2500円となります。
こちらにはランチは付きませんのでご了承下さい。




レッスンのお問い合わせまたはお申し込みをされる方は下記のお問い合わせ・お申し込みからお願いいたします。
                                ↓↓↓
                      お問い合わせ・お申し込みフォーム

静岡市葵区の自宅にて。
最寄バス停から徒歩5分になります。
詳しい住所、連絡先については、お申し込みをされ予約が確定した時点で、
地図と連絡先をメールでお送りさせていただきます。



お申し込み(お問い合わせも♪)お待ちしております(*^-^*)

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ユミころ

Author:ユミころ
息子の美味しいを聞きたくて、日々粉にまみれて何かしら作っています。

2010年5月より静岡市葵区の自宅にてパン教室Petit copainを始めました♪
月ごとのレッスンメニューはBlogにて発表いたします。
お気軽にレッスンにお越し下さい(*^-^*)

なお、画像の無断使用・無断転載は、固くお断りさせていただきます。


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