yumicoro's room

大好きな粉と戯れながらパンやお菓子を作っているワタシの日々の記録

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珍しい時間に更新のユミころです。

昨日はレッスンに来る予定だった方のお子さんの発熱により急遽キャンセルとなったため
突然のオフになったワタシ。
たまにはゆっくりしようかなぁとも思ったのだけどこんな日に限って野暮用が満載だったりして
一日中出たり入ったりとなんだかバタバタしてました。

とは言えダラダラするのも慣れてないのでやっぱりこんな風に忙しくしてる方が
性に合ってるのかも。



今週は比較的レッスンが詰まっていて週5のレッスン。
日、月と前半戦のレッスンが無事に終了しました。

日曜日は息子がいる中での騒がしいにもかかわらずいつもお越し下さるUさん。
万全の体調でないとのことで少し心配でしたが手際よく作業をこなし
あっという間にレッスンは終了。
ワタシも息子も喋りまくりで親子共々失礼致しましたm(__)m


そして月曜日はご近所のママ友が2歳の娘ちゃんと来てくれました。
娘ちゃんもレッスンに慣れたようでワタシも一緒に遊びながら順調にレッスンは終了。
次の日に早速パン・ド・ミを焼いてくれたとのコトでその熱心さにめちゃめちゃ感動しちゃった。
本当にいつもありがとう。


そして両日とも相変わらずの写真の撮り忘れ(^^;)
とりあえずワタシのデモの写真は撮ってあるのでマンネリで申し訳ないけど
載せちゃおうっと♫♬
DSCN9402.jpg
日曜日焼いたもの。



DSCN9438.jpg
これは月曜日(笑)


なんだか最近ちょっと生地の巻き具合がいい感じ♡
・・・パンヲタの戯言です・・・。






日曜日は野菜と格闘していた中、頼まれもののパンも焼いていたワタシ。
DSCN9414.jpg
チョコの折り込みパン1斤×2本ナリ。
ながら作業で作ったせいか折込は荒いし仕上がりが汚いね┐(-。ー;)┌
ワタシってこういうところが未熟なんだよね~。





今日はクック仲間のP子ママちゃんtakaさんとのレッスン♫♬
楽しみだぁ♡






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お知らせです。


10月のパン・ド・ミのレッスンですが29日(金)にキャンセルがでました。


10月29日(金) 2名


レッスンをご希望の方は下記の問い合わせ・お申し込みフォームからお申し込み下さいませ。
          ↓↓↓
  お申し込み・お問い合わせフォーム

なお、お申し込みは先着順とさせていただきますのでご了承下さい。
ご希望の方はお早めにお願いいたします(^^)/



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11月のレッスンのご案内♪

HPはこちら→パン教室 Petit copain


11月のレッスンはベーコンエピとガーリックフランスとなります。
DSCN9096.jpg
今回はハード系のパンを2種類作っていただきます。
麦の穂をかたどったエピとガーリックの風味豊かなガーリックフランス。
どちらもシンプルながら粉の風味を最大限に味わえる自慢のパンに仕上げました。
大人気のハード系のパンをぜひとも作ってみてください♫♬



11月レッスン日程

11月 8日(月) 1名 
11月10日(水) 2名
11月11日(木) 1名
11月15日(月) 2名
11月16日(火) 2名
11月18日(木) 2名
11月22日(月) 1名  お子様連れ可能日
11月25日(木) 2名
11月26日(金) 2名
11月29日(月) 2名
11月30日(火) 2名



レッスン時間 10:00~13:30
レッスン料 3500円
(2人一組で作って頂く場合お二人で1名様とさせて頂きます。
この場合レッスン料はお一人様2500円ずつとなります。
なお作っていただいたパンに加え、デモンストレーションでのパンも一部お分けしますのでお持ち帰り下さい。)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具

レッスン後は簡単なランチをご用意いたしますのでゆっくりお楽しみ下さい♪

上記日程で定員が2名となっている日はご予約が入っていないのでお子様連れが可能となります。
お子様連れご希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
なお、お子様連れの方のご予約が入った時点でその日をお子様連れ可能日とさせて頂きます。



また体験レッスンも随時募集中です。
レッスン予約が入っていない場合、上記の日程でも体験レッスンが可能です。
上記以外の日程でも可能な限りご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪
なお体験レッスンメニューはマカロンパンでレッスン代は2500円となります。
こちらにはランチは付きませんのでご了承下さい。




レッスンのお問い合わせまたはお申し込みをされる方は下記のお問い合わせ・お申し込みからお願いいたします。
                                ↓↓↓
                      お問い合わせ・お申し込みフォーム

静岡市葵区の自宅にて。
最寄バス停から徒歩5分になります。
詳しい住所、連絡先については、お申し込みをされ予約が確定した時点で、
地図と連絡先をメールでお送りさせていただきます。



お申し込み(お問い合わせも♪)お待ちしております(*^-^*)

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よろしくお願いしま~す(^^)/

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コメント

おはようございます~

パン・ド・ミ美味しそう~♪♪
お行儀が悪いけどちぎって食べたい~☆
おすそわけお願いしま~す。。。
なんちゃって。

チョコの折り込みパン綺麗にできてますね☆
三つ編みにしてあるんでしょうか?

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ユミころ

Author:ユミころ
息子の美味しいを聞きたくて、日々粉にまみれて何かしら作っています。

2010年5月より静岡市葵区の自宅にてパン教室Petit copainを始めました♪
月ごとのレッスンメニューはBlogにて発表いたします。
お気軽にレッスンにお越し下さい(*^-^*)

なお、画像の無断使用・無断転載は、固くお断りさせていただきます。


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