yumicoro's room

大好きな粉と戯れながらパンやお菓子を作っているワタシの日々の記録

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夏休みでいつもより時間が出来たこともあってもっと頻繁に更新しようと思ってはいたものの
じとっとした暑さに何もやる気が起きずネタとなるようなものをほとんど焼いてませんでした(^^;)
いつもは朝食用にと時間がなくてもパンを焼いていたのだけど、
それすら億劫で簡単なおむすびとかホットケーキが頻繁に登場していた我が家です。

これがキッカケでちょっと苦手だったホットケーキのおいしさに目覚めたワタシ。
・・・この話題はまた後日♪









さて、あまりにもやる気がなくだらだらと過ごしていたので気合を入れてパンを仕込んでみた。
と言っても短時間で焼けるベーグルですが(笑)

IMG_1757.jpg
ただ作るだけじゃ面白くないと生地の一部にココアを混ぜ込みマーブル模様に。
半分はチョコチップを巻き込み更にチョコ感アップ。
でもマーブルが思いのほかビミョーだね(^^;)
ツヤピカ感は満足なんだけどさ。




とりあえず断面。
IMG_1759.jpg
かろうじてマーブルってコトで(苦笑)





・・・もちろんリベンジ決定です。









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ユミころ

Author:ユミころ
息子の美味しいを聞きたくて、日々粉にまみれて何かしら作っています。

2010年5月より静岡市葵区の自宅にてパン教室Petit copainを始めました♪
月ごとのレッスンメニューはBlogにて発表いたします。
お気軽にレッスンにお越し下さい(*^-^*)

なお、画像の無断使用・無断転載は、固くお断りさせていただきます。


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