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yumicoro's room

大好きな粉と戯れながらパンやお菓子を作っているワタシの日々の記録

早いものでカレンダーも最後の一枚を残すのみとなろうとしておりますね。
毎年思うのですが一年の速さに驚きを感じるばかりです。
これから年の瀬までの1ヶ月はイベントも盛りだくさん。
忙しいながらも楽しい日々を皆様お過ごし下さいませ。
さて相変わらず遅くなって申し訳ありませんが、12月のレッスンのご案内を致します。
12月は通常とレッスン代が変わりますのでご了承下さい。






12月レッスンのご案内♪

HPはこちら→パン教室 Petit copain


12月のレッスンはクグロフです。
IMG_6140.jpg


クグロフとはドイツの国境をはさむアルザス地方で古くから伝わる発酵菓子。
諸説ありますが独特の形が僧侶の帽子に似ている事から中高ドイツ語のクーゲル(僧帽)+フップフ(酵母)が語源とも言われているそうです。
今回はブリオッシュ風のリッチな生地にたっぷりのドライフルーツやナッツを練り込み思いっきり私好みの味に仕上げました。
皆様ぜひこの機会に作ってみてください。



12月レッスン日程


12月 3日(月)2名
12月 4日(火)2名
12月 5日(水)1名
12月 6日(木)2名
12月 7日(金)2名
12月11日(火)2名
12月12日(水)2名
12月13日(木)2名
12月17日(月)1名
12月18日(火)2名
満席となりました。
多少条件はございますが20日以降にレッスン可能な日がございますのでご希望の方はお問い合わせ下さいませ。

お申し込み日 生徒様は11月29日(木)20時より受付開始
          ご新規の方は11月30日(金)20時より受付開始

上記日程以前のお申し込みは無効となりますのでご注意下さい。



レッスン時間 10:00~13:30(状況により前後いたしますのでお時間に余裕を持ってお越しくださいませ)
レッスン料 4000円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具

レッスン後は簡単なランチをご用意いたしますのでゆっくりお楽しみ下さい♪

上記日程で定員が2名となっている日はご予約が入っていないのでお子様連れが可能となります。
お子様連れご希望の方はお気軽にご相談くださいませ。
なお、お子様連れの方のご予約が入った時点でその日をお子様連れ可能日とさせて頂きます。



また体験レッスンも随時募集中です。
レッスン予約が入っていない場合、上記の日程でも体験レッスンが可能です。
上記以外の日程でも可能な限りご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪
なお体験レッスンメニューはマカロンパンでレッスン代は2500円となります。
こちらにはランチは付きませんのでご了承下さい。




レッスンのお問い合わせまたはお申し込みをされる方は下記のお問い合わせ・お申し込みからお願いいたします。
                                ↓↓↓
                      お問い合わせ・お申し込みフォーム

静岡市葵区の自宅にて。
最寄バス停から徒歩5分になります。
詳しい住所、連絡先については、お申し込みをされ予約が確定した時点で、
地図と連絡先をメールでお送りさせていただきます。



お申し込み(お問い合わせも♪)お待ちしております(*^-^*)






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ユミころ

Author:ユミころ
息子の美味しいを聞きたくて、日々粉にまみれて何かしら作っています。

2010年5月より静岡市葵区の自宅にてパン教室Petit copainを始めました♪
月ごとのレッスンメニューはBlogにて発表いたします。
お気軽にレッスンにお越し下さい(*^-^*)

なお、画像の無断使用・無断転載は、固くお断りさせていただきます。


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